Aux amateurs de produits tripiers...

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Aux amateurs de produits tripiers...

Les produits tripiers ont toujours eu une place de choix à la carte des bouchons lyonnais ! Dans le cadre de l'événement Very Good Tripes, le chef Yann Mastantuono redonne leurs lettres de noblesse à ces beaux morceaux et vous suggère cinq plats parmi lesquels un délicieux Foie de volaille en persillade, copeaux de pommes de terre.

Ris de veau, gratin de macaronis - 34€
Boudin noir aux pommes - 24€
Foie de veau en persillade, copeaux de pommes de terre - 28€
Joue de porc fermier confite - 34€
Notre boudin noir à la lyonnaise, oignons au vinaigre - 35€

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AUX LYONNAISVoir le plan

32, rue Saint-Marc
75002 Paris

TEL: +33 1 58 00 22 06



HORAIRES

Déjeuner du mardi au vendredi 12h à 14h
Dîner du mardi au jeudi 19h30 à 22h00
Et du vendredi au samedi 19h00 à 22h00